에그마요 샌드위치 레시피 계란 참치샌드위치 만들기 삶은계란요리 아침을 가볍게 즐기고 싶을 때 샌드위치 추천 글 · 사진 불펌금지 월수금 운동을 다니는데 운동 후 단백질 섭취를 위해서 삶은계란을 항상 삶아 식탁에 올려놓는답니다. 그럼 신랑도 먹고 아이도 출출할 때 챙겨 먹어요. ​​​매일 자기 전에 아침에 뭐 먹냐고 물어보는 아이!볶음밥? 하고 말했더니 음 별론데! 하는 녀석 ​삶은 계란을 보더니 에그마요 샌드위치 먹자고.. 여기에 참치를 넣어주면 더욱 좋겠다고 해서 참치에그마요샌드위치만들어 간단한 아침메뉴로 즐겨주었답니다. ​​재료 - 3개 분량 삶은계란 4개 참치 에그 통조림 작은 거 한 캔 마요네즈 4숟가락 파르마산 치즈가루 1숟가락 연유 1숟가락 버터 한 조각소금, 후추 약간 파슬리가루 ​1.삶은 계란은 흰자와 노른자를 분리해 주었어요. 노른자는 꾹꾹 으깨주고 흰자는 칼로 곱게 다져주었답니다. 귀찮을 때는 커터기에 흰자 노른자 함께 넣고 곱게 갈아준답니다. ​볼에 흰자와 노른자를 둘 다 담아 준비해 주고 ​2.참치 통조림은 뚜껑을 오픈 후 꾹 눌러 기름기를 제거해 주었어요. 이때 기름은 볼에 키친타월을 깔고 버려주세요. 3. 볼에 계란과 참치를 담아주고 파르마산 치즈가루 1숟가락 마요네즈 4숟가락, 연유 1숟가락넣어주었어요. 에그 (연유 대신 꿀이나 설탕을 넣어도 된답니다.)​​파슬리가루까지 넣고 잘 섞어주었어요. 간을 보니 살짝 싱거운듯해서 소금을 넣어 간을 맞춰주었어요. 입맛이나 마요네즈에 따라 간이 달라질 수 있으니 취향에 맞게 조절해서 넣어주세요. 후추는 취향대로 넣어주세요. ​4. 팬에 버터를 넣고 약불에서 버터를 녹여주었어요. ​​약불에서 노릇하게 모닝빵을 구워주었답니다. 모닝빵은 그냥 해도 맛있는데 버터에 한번 구워주면 고소한 풍미는 물론 바삭한 식감이 더해져 에그마요 샌드위치를 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. ​모닝빵이 노릇하게 잘 구워졌죠. 요로코롬 구워줘야 정말 맛있는 에그 샌드위치를 즐길 수 있답니다. ​모닝빵에 만들어 놓은 참치에그마요를 듬뿍 올려주면 완성 ​간편한 아침메뉴로 좋은 초간단 에그마요 샌드위치 레시피 ​​고소하고 부드러운 모닝빵을 버터에 바삭하게 구워 씹었을 때 바삭한 식감이 정말 좋고 맛있어요. ​그리고 전 참치를 넣어주었는데 에그만 으깨서 넣어도 맛있고 베이컨이나 햄을 바삭하게 구운 후 기름기를 제거해서 넣어줘도 좋답니다. 베이컨을 넣어주면 씹는 식감이 좋아요. ​그리고 모닝빵은 그 자체만으로도 부드럽고 맛있기에 그냥 먹어도 좋지만 빵을 버터에 구워서 속을 가득 채워보세요. 풍미가 좋고 바삭한 식감이 정말 맛있어요. 에그 ​어제 아침 일찍 친정에서 김장을 하고 왔어요. 친정은 배추를 직접 절군 후 씻어서 버무리는데 와.. 계속 꾸부정 하고 씻고 양념하고 버무렸더니 팔과 허리가 너무 아픈거 있죠.. 나름 젊은 나도 이렇게 아픈데 엄마, 아빠는 엄청 아프실 듯.. 안그래도 허리, 다리가 안좋으신데... 오늘 괜찮은지 안부전화 드려봐야겠어요. ​​벌써 한주의 끝! 금요일이네요. 삭신이 쑤셔서 찜질팩 켜놓고 침대속으로 쏙 하고 들어가고 싶은데... 2주 전 예약한 운동을 취소를 못했... 슬슬 준비하고 다녀와야겠어요. ​날씨가 많이 추워졌다고해요.따뜻하게 입고 출동하세요. ​​​​​